Memasak menjadi salah satu aktifitas yang dilakukan hampir setiap hari, dengan memasak sendiri Bunda bisa mengontrol asupan gizi yang dikonsumsi keluarga. Namun tak jarang kegiatan memasak didapur lama kelamaan akan menimbulkan gosong pada wajan dan jika tidak segera dibersihkan wajan gosong akan bertempuk dan menimbulkan kerak yang susah dihilangkan
Memasak dengan wajan berkerak ternyata tidak baik untuk kesehatan dan bisa menimbulkan penyakit, hal ini disebabkan karena makanan yang dimasak terkontaminasi dengan kadungan residu pada kerak.
Kerak pada wajan bisa disebabkan karena terlalu sering terpapar api kompor dengan suhu api yang terlalu besar dalam jangka waktu yang lama. Mencuci wajan dengan sabun cuci piring terkadang tidak cukup, untuk membersihkan kerak pada wajan anda dapat menggunakan bahan – bahan berikut ini
1. Cuka
Cuka memiliki kandungan asam asetat yang terbukti ampuh untuk mengangkat kerak hitam yang ada di dasar wajan. Cara membersihkan wajan menggunakan cuka pun cukup mudah hanya perlu menyiram cuka ke dasar wajan yang berkerak, kemudian mendiamkan selama beberapa menit.
2. Baking soda
Baking soda merupakan salah satu produk yang paling sering dipakai untuk membersihkan noda membandel. Cara membersihkannya hanya perlu mencampur baking soda dengan air hingga menjadi pasta. Kemudian oleskan ke bagian wajan yang berkerak. Diamkan olesan baking soda beberapa jam hingga hasilnya maksimal
3. Abu gosok
Membersihkan wajan dengan abu gosok terbilang cara paling tradisional, karena saat ini orang sudah beralih memasak menggunakan kompor dan tidak lagi menggunakan tungku, sehingga untuk mendapatkan abu gosok harus membeli. Cara membersihkan kerak dengan abu gosok yaitu dengan mencampurkan abu gosok dengan air hingga membentuk sebuah adonan. Lalu gosokkan adonan ke wajan yang berkerak dan bilas dengan air bersih. Ulang beberapa kali untuk mendapatkan hasil yang maksimal
4. Jeruk nipis
Membersihkan wajan dengan jeruk nipis juga terbilang effectif karena kandungan asam yang tinggi. Cara membersihkan kerak yaitu dengan mendidihkan air dan tuang air mendidih di sebuah baskom yang sekiranya cukup untuk menampung wajan. Siapkan campuran sabun cuci piring dan jeruk nipis, aduk hingga rata. Rendam wajan berkerak selama beberapa jam jika keraknya sangat parah diamkan hingga semalaman.
5. Minyak sayur
Kandungan lemak minyak yang cukup tinggi mampu menghilangkan kerak membandel pada wajan. Caranya cukup mudah, olesi seluruh permukaan wajan yang berkerak dengan minyak sayur menggunakan kain lap. Diamkan beberapa saat. Kemudian, oles kembali hingga kerak menghilang.
Itulah beberapa tips untuk membersihkan kerak pada wajan, anda dapat memilih bahan mana yang akan digunakan, setelah kerak hilang cuci kembali wajan dengan sabun cuci piring.
selalu jaga kesehatan keluarga dengan menjaga kebersihkan perabotan dapur anda.
Baca Juga : Bekal Anak ke Sekolah Mudah dan Praktis, dijamin Anak Suka